昨夕、シャキシャキつぶつぶのトウモロコシでスープを作りました。
トウモロコシは皮をむき包丁で削ぐ。スープは片栗粉でとろみをつけた中華風。味の濃い北海道産トマトと溶き卵も入れ、仕上げに小ネギと黒胡椒をぱらり。
東京は連続雨天記録を更新中。昨日は気温も下がり、ひんやりとした一日でした。
低気圧のせいなのか、続く雨空のせいなのか、私も娘も元気が出ない。あれこれ面白いことをして見せるのですが、娘まったく笑わず。
こういうときはどうしたらいいのかな。なけなしの爆笑ネタを振り絞りながら考えましたが、「んー もう分からないや！」と匙を投げ・・・いや、握りしめ！とりあえず温かいスープを作る。身体が温まったら、心もきっと、ついてくるよね。
娘は美味しそうに食べてくれ、食後は元気いっぱいにダチョウダンス（？）を見せてくれました。よかった^^
また生協さんの注文を間違えたらしく、今度はキャベツが２玉届きました。夫が「今度はキャベツですか」と、ひと言。いやはや。
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