し ろ の 暮 ら し

日々の足したり、引いたりをぽつりぽつり。

2018-08-01から1日間の記事一覧

ミートボールスパゲティ と ブログ三周年

昨夕は夫からのリクエスト「ルパン三世のミートボールスパゲティ」を作りました。 粉チーズ(パルミジャーノではありません。昔ながらの日本の粉チーズ)と黒胡椒をパラリとさせて。 ミートボールの存在感を立たせるために刻んだ野菜は、煮込んでいる途中で…