し ろ の 暮 ら し

日々の足したり、引いたりをぽつりぽつり。

暮らし

ヤミヤミな夜

ここ数日の暖かい日差しを浴びて、卓上のカーネーションも開いてきました。せっかくのお天気なのに、子どもは39度、夫も続いて38度の熱。私は平熱の元気印。 食事の時間になると、病んでる人たちもテーブルに集合。少し離れたところから二人を見ていると、ゴ…

参鶏湯風スープ と 物を大切に。

欠けた食器。騙し騙し使っていたら指を切ってしまいました。母に電話でその話をすると、「欠けた器はダメよ。大切なものならちゃんと修理屋さんに出しなさい。そうでないなら捨てなさい」とのこと。 ずっと欠けたまま放ったらかして、自分は物を大切に出来て…

重陽の日

今日は重陽の節句でした。 我が家もささやかながら菊を飾りました。 宵の口にシャッターを切ったので薄暗く、ぼけ気味の画像ですが、白い花びらの一つ一つがロマンチックでした(実物は)。 こちらは夕方に撮った画像。日が沈み始めると部屋が暗くなり、さら…

鮭の胡麻揚げお弁当 と 大きくなったら

今日の夫お弁当。 {鮭の胡麻揚げ/ズッキーニとピーマンのおかか和え/にんじん酢ナムル/たらこ糸こん/梅干し} にんじん酢ナムルはミョウガと枝豆と共に。加熱して作るのでミョウガは大振りな方が美味しい。鮭の胡麻揚げは片栗粉と胡麻を先に合わせてお…

鯖味噌麹焼きお弁当 と 小さな暮らしの愉しみ

今日の夫お弁当。 {鯖味噌麹焼き/出汁巻き卵/オクラ/ポテトサラダ/とうもろこし/茄子油炒り/にんじんと赤ピーマンの酢ナムル/梅干し} 茄子は皮に切れ目を入れると美味しく、食べやすくなります。にんじんと赤ピーマンの酢ナムル。パプリカも好きで…

ガーリックバターシュリンプお弁当 と 明るい方へ

今日の夫お弁当。 {とうもろこしご飯/ガーリックバターシュリンプ/焼きじゃが/にんじんと大葉の酢ナムル/ピーマンとゴーヤ炒め/ミニトマト} とうもろこしご飯は粒を外したあとの芯も一緒に炊き込みます。お米二合に塩を小さじ1弱(この“弱”が肝要)、…

チキントマト煮お弁当 と 祈りの日

今日の夫お弁当。 {チキントマト煮/トウモロコシ/ゴーヤー梅酢ナムル/出汁巻き玉子/タラコにんじん/しば漬け} 今日の関東は台風一過の猛烈な暑さ。トマトやゴーヤーなど夏野菜で元気に過ごそう^^今年の夏は酢や杏、梅酢など酸っぱいものを毎日摂って…

今日のお弁当 と 香る暮らし

今日の夫お弁当。 {焼鮭/茹でブロッコリー/味玉子/にんじんと胡桃のホットサラダ/赤ピーマンとキノコのマリネ/ミニトマト/梅干し} 赤ピーマンとキノコのマリネには、シークワーサー果汁やハチミツを入れて夏味に。 味玉子の漬け汁は醤油よりも塩の割…

ブログ 二周年

寝室前のスペース、今はこのようになっています。 ちょっと腰掛けられるものが欲しかったので、無印良品でベンチを購入しました。我が家は床の上の生活なので大人用の椅子が一つもありませんでしたが、今では台所仕事や掃除の合間に腰を下ろしては幸せな気持…

今日のお弁当 と 元気与う人

今日の夫お弁当。 {チキンソテー/茹で卵/ゴーヤと玉ねぎの塩麹炒め/にんじん酢ナムル/トウモロコシ/枝豆/梅干し} お惣菜の具材もほんのり夏らしくなってきました。 チキンソテーは生協さんの太鼓判、「太陽チキン」。塩・胡椒で焼いただけなのに、鶏…

「みんな いっしょ」と 今日のお弁当

「んー・・そろそろ良くなってくると思うんだよなぁ」 3歳児の検査結果を一通り眺めながら、主治医の先生がポツリ。結局、入院はせず、注射を3本打ち、変調があればすぐ病院へ連絡する、ということで帰宅しました。 その言葉通り、今朝は熱もなく、健やかな…

小さな作り置き、丘と空と。

帰省中のある日。ただ、丘と空があるばかりの風景。 3歳児、おとうさんを追いかけています。ほんとうに幸せな時間でした。 土曜日から娘は熱を出しています。楽しみにしていた初めての幼稚園の夏祭りも不参加となりました。可愛い浴衣も用意したし、娘も踊り…

お弁当 と 尋ね花の正体

昨年の帰省時に訪れた庭園で見かけた花。何という名か分からず一年のあいだ首を傾げていましたが、この度の再訪でやっと知ることが出来ました。 この木は・・『サルナシ(コクワ)』だそうです^^ 緑色の小さな実をつけるのだとか。いつかその姿も見てみたい…

お弁当 と 憧れの空

帰省中、実家の窓から眺めた夕空。 こんな景色が毎日見られたら幸せだろうなぁ、なんて思う。 「次に引っ越すときには、空に電線が無い所へ」・・と考えるけれど、次の瞬間、夫の仕事や、娘の病院のことが頭に浮かび、この考えごとはおしまい。今は大胆に暮…

ただいま! そしてお弁当再開

北国から戻ってまいりました。 どこまでも続く、電線の無い空にうっとり^^ 故郷の家族と自然に癒され、エネルギーをたっぷりもらってきました。そして今は関東の暑さに「うへー」となっています。 ちなみに、この紫色の花はラベンダーではありません。 ラベ…

2017 梅シロップ完成

梅シロップが完成しました^^ すっかりしわしわ〜の青梅。今年は10日ほど漬けました。 シロップを鍋に移して加熱したら・・・ 保存容器へ入れ、脱気して完成^^ 右側はすぐに飲みはじめるので脱気は不要。横倒ししても漏れないというシリコン蓋にしました。 今…

お弁当 と 本当に伝えたいことは・・

これは数日前の夫お弁当です。 {ハンバーグ/焼きかぼちゃ/ズッキーニと塩ベーコン炒め/茹で卵/ピーマンとキノコのオイスター炒め/にんじん酢ナムル/ミニトマト/葉大根ふりかけ、梅干し} 茹で卵は好みの固さ^^ 焼きかぼちゃは、スライスして一枚ずつ…

豚カツお弁当 と 埋めた石は

今日の夫お弁当。 {豚カツ/千切りピーマンとキャベツの味噌胡麻炒め/粉ふき芋/小松菜ナムル/にんじんとお揚げ煮/アスパラ/葉大根ふりかけ、梅干し} 昨日は父の日でしたね。昨晩のお夕飯、夫からのリクエストはカツ丼でした。豚カツを多めに揚げて、…

2017 梅しごと

数日前、やっとこさ今年の梅しごと。 今年も有機栽培の南高梅を選びました。 青梅を洗って干します。この日はお天気のいい日でした^^ セラーメイトの4リットル瓶に氷砂糖と重ね入れて完了^^ 氷砂糖は見た目が涼しげ。 朝起きると、まず台所下の扉を開けて「…

昨日のお弁当 と 梅雨へ向けて

昨日の夫お弁当。 {豚塩バーグ/ズッキーニとベーコン炒め/焼きじゃがいも/ほうれん草ナムル/茹で卵/酢にんじんナムル/梅干し} 気忙しく詰めた感が否めませんが(・・いつもと変わらない?)、豚塩バーグはふわふわで美味しかったようです。シンプル…

自分の、向こう側に

「あいつは役立たずだ」 「社会のお荷物だ」 社会からそう思われがちな人たちを想像してみる。 老いた者、障害を持つ者、職を持たない者、助成や公的扶助で生活が成り立っている者・・ほかにもたくさんの人たちが想像されるかもしれない。 そもそも「役に立…

夜の小さな考えごと

就寝まであと二時間ある。 やっと訪れた今日の私の自由時間。 ひとまず、ノンカフェインのコーヒーを飲もう。 明日のために家事を少しでも片付けようか、 本を読もうか、 散らかった物たちをいつもの場所へ戻そうか、 裁縫もしたいな、 コーヒーを飲みながら…

T o d a y / 今日

先日、お夕飯を作っていると、やけに3歳児が静かなことに気づく。 おかしい・・・この静けさ。 リビングへ様子を見に行くと・・・ なんだこれはーーー テーブルも、床も、カーテンもびしょ濡れ。 申し訳程度に、ティッシュがテーブルの上に。 「キレイになっ…

葉桜の季節 と 小さな黒板

こちらは桜の花が少しずつ散り始め、柔らかな葉が出てきました。満開の桜も良いけれど、私はこの葉が出始めた頃も好きです。 街のあちらこちらで桜の絨毯が^^ 娘は新しい環境を楽しんでいるものの、その分おうちでは泣き虫になったり、甘えん坊になったりし…

線のように

本日の夕日。綺麗に沈んでいきます。 うちの近くは電線だらけなもので空の写真はいつも線だらけ。 風景が分断されて残念な気持ちと、「電線も悪くないぞ」と思う気持ちがいつも相まっています。 その身になれぬ者は、点と点を追うように「あれから一年」と思…

豚肉と青梗菜炒めお弁当 と バッグ完成

今日の夫お弁当。 {豚肉と青梗菜のオイスターソース炒め/ナスの油炒り/新じゃがのオリーブオイルロースト/茹で卵/紫キャベツとパプリカのナムル/ミニトマト/佃煮昆布&梅干し} 昨日は茹で卵ががっくしな出来だったので、今日はリベンジのつもりでし…

ひと針、ひと針

娘の入園グッズ作り。(娘の園はのんびりスタートなので、まだ時間があります) 今回は名前をはじめ、刺繍をいくつか施しました。 よく「ひと針ひと針、想いを込めて・・」なんて聞きますが、捻くれ者だった私は「『ひと針ひと針・・』だなんて本当かな」と…

筍でお夕飯 と「いつまでも、どこまでも」

今日のお夕飯。昨晩アク抜きをしておいた筍で、筍ご飯。一緒に炊いた油揚げは米粒よりも小さく刻んでさりげなく。昨年よりも美味しく炊きあがって嬉しい^^ こちらは筍と豚肉の甘酢あん炒め。ちょうど昨年の今頃作ったのが忘れられず、今年も作りました。パプ…

焼き鯖お弁当 と いつもありがとう

今日の夫お弁当。 {焼き鯖/新じゃがいもの照りころがし/にんじんの酢ナムル/春キャベツの塩麹炒め/茹で卵/茄子とかき菜炒め/梅干し} 新じゃがいもの照りころがし。皮付きの新じゃがをサッと茹で、米油でじっくり焼き、みりんと醤油でてりてりしなが…

クラムチャウダー、チキントマト煮、子ども遊び

一昨日のクラムチャウダー。新じゃがいも、春キャベツの甘みが、あさりの旨みと相まって幸せな一皿でした。 昨日はチキンのトマト煮。にんじん、新じゃがいも、玉ねぎ、茄子。ベランダのバジルを散らしたら・・春を通り越して、夏?な雰囲気になってしまいま…