し ろ の 暮 ら し

日々の足したり、引いたりをぽつりぽつり。

朝のスコーン

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朝食用にスコーンを焼きました。

寝かせずに作るので、作り始めから焼き上がりまで30分で出来ます。

外はさっくりと香ばしく、

 

 

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中はふわふわ^^

我が家はジャムやメープルシロップで頂きます。

 

 

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それにしても、私の作るスコーンはどうしていつも傾くのか?

畳み方が良くないのでしょうか?

うーむ・・気になる。

 

 

昨晩のこと。

娘が眠るときに「くらいの こわい こわい」と何度も言うので、明日の朝ごはんは大好きなスコーンを作るね、と約束しました。食いしん坊な娘はにっこりして眠りにつきました。そういうことで、今朝のスコーンです。

 

 

夜は餃子を作ります^^

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