し ろ の 暮 ら し

日々の足したり、引いたりをぽつりぽつり。

オクラ肉巻きお弁当 と『京都の中華』

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今日の夫お弁当。

{オクラ肉巻き/にんじん枝豆ナムル/茹で卵/夏野菜ベーコン炒め/さつまいもの塩きんぴら/ミニトマト/梅干し}

さつまいもの塩きんぴらは、軽く茹でたさつまいもをごま油で炒め、塩のみで味つけしたもの。あっさりしているので夏でも食べやすい^^

今頃、畑ではお芋たちが着々と大きくなっているのでしょうね・・♪

 

 

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今日も茹で卵はしっとり仕上げ。

 

 

 

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最近、読んでいる本。数年前に出版されたものですが、どのお料理も大変美味しそうで読んでいるとハッピーな気持ちになります。読み物としても面白い一冊です。

ADは、やはりのやはり、有山達也さん。

しずる感満点、ふぉとじぇにっく。

 

 

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素敵な写真からの、私の薄っぺら画像。涙

それは優しくそっと横に置いといて・・・

 

今日も小さないいことありますように。星型のオクラを見るといつも小さくお願いしてしまう。

皆様も、good luck ☆

 

 

関東もやっと!青空が見えてきたので、一昨日から子どもと屋外レジャーへ出掛けていました。まだ筋肉痛が残っていますが、今日は朝から水周りのお掃除です^^

最後まで読んでくださりありがとうございます

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