忙しい朝はササっとのっけご飯お弁当。
｛牛肉とアスパラの中華風炒め／パプリカとピーマンのパクチー和え／茹で卵／ミニトマト｝
私は手抜き目的ですが、夫はこういうお弁当の方が好みのようです。
今年もベランダの山椒はフサフサと葉をつけています。日が暮れる前に人数分をチョキンして、水に放っておきます。
そして夕方、手のひらで軽く叩いてから筍ご飯の上へ。今年はよく筍ご飯を炊いています。家族皆が大好き、筍ご飯。「今日は筍ご飯だよ」と言うと、皆「やったー！」とバンザイしています。
ご馳走さまでした^^
春になると雨が増え、気温も上がったり下がったり。しかし冬から一転、この湿度や雨、暖かな日差しが植物たちを育んでいるのだと思うと、雨空も愛おしく思えます。
いつもご訪問ありがとうございます＊
