し ろ の 暮 ら し

日々の足したり、引いたりをぽつりぽつり。

のっけご飯お弁当 と 筍ご飯

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忙しい朝はササっとのっけご飯お弁当。

{牛肉とアスパラの中華風炒め/パプリカとピーマンのパクチー和え/茹で卵/ミニトマト
私は手抜き目的ですが、夫はこういうお弁当の方が好みのようです。

 

 

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今年もベランダの山椒はフサフサと葉をつけています。日が暮れる前に人数分をチョキンして、水に放っておきます。

 

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そして夕方、手のひらで軽く叩いてから筍ご飯の上へ。今年はよく筍ご飯を炊いています。家族皆が大好き、筍ご飯。「今日は筍ご飯だよ」と言うと、皆「やったー!」とバンザイしています。

ご馳走さまでした^^

 

 

春になると雨が増え、気温も上がったり下がったり。しかし冬から一転、この湿度や雨、暖かな日差しが植物たちを育んでいるのだと思うと、雨空も愛おしく思えます。

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