今日のおやつは、ひとくちドーナツ。レシピはなかしましほさんです。
お豆腐入りで、外はサックリ、中はふわふわ。仕上げにココナツシュガーをまぶしました。
子どもと一緒に楽しく作れるおやつは、あまり腕まくりしないものの方がいい。思い立ったらすぐに作れて、「おいしいね」と言い合えたら満点。
ご馳走さまでした^^
今日の夫お弁当。
{胡麻チキン/茹で卵/紫キャベツのナムル/モロッコインゲンの炒めもの/ポテトサラダ/梅干し}
胡麻チキンは夫からのリクエスト。梅干しがちょうど最後の一つだったので、何だか寂しい感じになってしまいました。梅干し、ひとりぼっちでごめんね。
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